カートをみる 送料と配送 お問い合せ サイトマップ

特製江戸前 松輪さば棒寿司(布巾巻き)

江戸前(松輪さば)を伝統の棒寿司にした香り豊かな味わいです!!

特製江戸前 松輪さば棒寿司(布巾巻き)

価格:

3,240円 (税抜 3,000円、税 240円)

購入数:

※関西に箱寿司があるように、関東では昔より布巾で巻く仕事があります。
その一つに「江戸前伝統さば布巾巻」があり、さばの当たりやすい血合いを取り除き、本ワサビを引き(毒消し)、 しその葉・生姜を入れ(繊維類で連れて出る役目をする)、消化不良を起こさないよう巻かれている一本です。 通気性の良い竹の皮にて包装して発送します。


■素材 ネタ
  ・「築地直送」主に浦賀水道(松輪さば)
  ・米…ささにしき(埼玉県菖蒲町)
■原材料
  ・さば・塩・酢・本山葵・生姜・紫蘇・海苔・米
■サイズ・量
  ・正味約400g-420g(1-2人前) ※通常ご飯茶碗一杯分が130-150gです
  ・竹の皮にて包装
■賞味期間
  ・商品到着後 丸1日
■保存方法
  ・要冷蔵
■美味しいお召し上がり方
  ・美味しいお召し上がり方レシピを付けて発送致します。


あわせて食べたい

穴子ばらちらし寿司

3,240円(税抜 3,000円、税 240円)
江戸前穴子を刻んで特製たれでまぶし何種類もの具材との調和のばら寿司です!!

焼き穴子の棒寿司

3,240円(税抜 3,000円、税 240円)
松島産穴子を伝統特製たれで付け焼きした香ばしい味!!

江戸前の煮穴子の棒寿司

3,240円(税抜 3,000円、税 240円)
江戸前の活けあなごを煮込んだ柔かな姿の棒寿司

ページトップへ